なんといっても、サンソルトの社長のこだわりがスゴイ！ 海水20ｔ（2000ｋｇ）から水分を蒸発させてできる塩の量は約600ｋｇ！！その工程を１人でこだわりぬいて作るから美味しいお塩ができるんですね 天然のニガリです　

佐吉のたれは万能だれです。 酢が沢山はいってますがポン酢とはちがいます。 　 ポン酢は食材を選びますが、佐吉のたれは食材を選びません 手作り万能だれです 賞味期限は12ヶ月です