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上沖産業 宮崎たくあん たまり漬 1本 NO.5873

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九州のしょうゆで味付けした
干したくあんです

地元の風物詩としても有名な大根やぐらで
霧島おろしと呼ばれる寒風と宮崎の太陽を
たくさん浴びながら天日干しされた良質な
干し大根を使用し、昔ながらの製法で
一本一本丁寧に漬け込んで発酵熟成させた
干し沢庵をたまり醤油で味付けしました。

太陽と寒風で大根を干す”やぐら干し大根”
宮崎県に残る希少な原料を使った本物の沢庵
のご案内です

干した大根の天日と寒風の香りと
パリッポリっとした食感
そして素材を生かした味付け
素朴な中に、凝縮された深い味
わいをご堪能下さい

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

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