1/12

上沖産業　寒風干したくあん　ハーフ　150g 　NO.5874

¥322 tax included

*Earliest delivery date is 10/9(Mon) (may require more days depending on delivery address).

Shipping fee is not included. More information.

寒風で干された干し大根のハーフカットです

地元の風物詩としても有名な大根やぐらで
霧島おろしと呼ばれる寒風と
宮崎の太陽をたくさん浴びながら天日干しされた
良質な干し大根を使用し、
昔ながらの製法で一本一本丁寧に
漬け込んで発酵熟成させた干し沢庵を
ハーフサイズにカットしました。

太陽と寒風で大根を干す”やぐら干し大根”
宮崎県に残る希少な原料を使った本物の沢庵
のご案内です

干した大根の天日と寒風の香りと
パリッポリっとした食感
そして素材を生かした味付け
素朴な中に、凝縮された深い味
わいをご堪能下さい