上沖産業　熟成きざみ　つぼ漬　150g　NO.5875

刻んだ干し大根を
南九州のあじ、つぼ漬けにしました。

干し大根を塩に漬込み
食べやすく刻んで甘ダレの醤油ベースの
調味液に漬込んだつぼ漬です。
干し大根の素材の味を生かして
素朴な味付けに仕上げました。

太陽と寒風で大根を干す”やぐら干し大根”
宮崎県に残る希少な原料を使った本物の沢庵
のご案内です

干した大根の天日と寒風の香りと
パリッポリっとした食感
そして素材を生かした味付け
素朴な中に、凝縮された深い味
わいをご堪能下さい

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。