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上沖産業 熟成きざみ つぼ漬 150g NO.5875
¥279 tax included
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刻んだ干し大根を
南九州のあじ、つぼ漬けにしました。
干し大根を塩に漬込み
食べやすく刻んで甘ダレの醤油ベースの
調味液に漬込んだつぼ漬です。
干し大根の素材の味を生かして
素朴な味付けに仕上げました。
太陽と寒風で大根を干す”やぐら干し大根”
宮崎県に残る希少な原料を使った本物の沢庵
のご案内です
干した大根の天日と寒風の香りと
パリッポリっとした食感
そして素材を生かした味付け
素朴な中に、凝縮された深い味
わいをご堪能下さい
This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.
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