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生麦みそ 「赤」 1kg NO.1502
¥778 税込
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早川の麦みそ生の特長は非加熱で作っていますから「生」です。
まだ酵母菌や乳酸菌が生きています、その新鮮な味わいをお楽しみ下さい !
長期低温熟成をしていますから、うまさが違います。あっさりとした味わいで、毎日食べても飽きがきません 。防腐剤が入っていないので、冷蔵庫での保存をお願いします 。
この麦赤みそは白みそと違い、長期熟成型のみそです、麦味噌のあっさりとした風味と熟成された香りのバランスが素晴らしいです。
賞味期限は6ヶ月です
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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