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霧島山系の豊富で美味しい地下水を使い、厳選された原料を伝統の技術で美味しいしょうゆに仕上げました。
さわやかな甘み・香り・色・こくはまさになつかしいおふくろの味です。色のうすさは食材の色合いを引き出してくれます、淡口しょうゆの定番です
賞味期限は18ヶ月です
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